Petite histoire de

La Citronette

Le voyage aux US : geek jusqu’au bout !

Je venais de recevoir en cadeau un iPod Touch. Arrivé à New-York, je découvre Lemonade Tycoon®.

Ce jeu édité par Electronic Arts sera l’origine de mon avenir présent.

2009

Mes débuts dans le commerce

Changement de cap après 14 ans de bons et loyaux services au sein des télécommunications.

Je me lance dans le commerce en vendant de la Véritable Vanille de Madagascar, du Chocolat de La Chocolaterie du Blason, les Confitures de l’Artist’O Fruit sur les marchés, les festivals, et toutes activités événementielles.

2011

Une idée originale : « La Crêp’Sucette »

Commercialisation d'une invention Française : la Crêp’Sucette, comme son nom l’indique, une excellente crêpe gaufrée sur un petit bâtonnet, et garnie de produits exclusivement locaux. Un vrai régal !

2013

Lemonade Tycoon® : la révélation

Ma première Citronnade proposée avec mes Crêp’Sucettes. Avec dans l’idée de proposer une boisson rafraîchissante pour accompagner mes Crêpes en bâtonnets, me vint le souvenir de ce jeu de vendeur de citronnade, Lemonade Tycoon ! Ce sera au citron !

2014

Naissance de « La Citronette »

Naissance de la Citronette ! Avec le Couz Antho, on équipe la Rosalie de grosses bonbonnes de citronnade et on part rafraîchir la population sur la place de la comédie pour une première afin de tester le marché ensuite nous avons arpenté les marchés, les festivals, etc...

2015

Les Triporteurs

Fabrication de 2 triporteurs plus petits et plus maniables pour circuler en sécurité sur les allées des marchés

2016

Premières livraisons à des professionnels en débits de boissons

Première prestation auprès de buvettes événementielles reconnues qui ont fait accroître notre réputation

2017

Construction d'un vrai atelier de production

Les demandes étant en forte augmentation ainsi qu'une certification BIO nécessaire, nous avons dû construire un laboratoire de 16m2 pour la fabrication de notre citronnade pour continuer à vendre nos bouteilles de 5L de citronnade que tout le monde s’arrache.

2018

La discrétion avant tout

Acquisition d'une carte de visite sur roue

2019

Indépendance day

Nous quittons notre couveuse d'entreprise ARIAC pour prendre notre envol et nous remercions la communauté de communes de la Vallée de l’Hérault pour l'obtention d'un local de transformation de 40m2 !

2020

Concentré et compagnie

Après plusieurs essais et ajustements, deux nouveaux parfums voient le jour : la citronnade gingembre et la citronnade hibiscus, accompagnées de leurs concentrés hibiscus et gingembre.

2021

Le déménagement !

2022

Un nouveau chapitre s’ouvre pour nous ! Pour continuer à créer et avancer dans les meilleures conditions, nous avons posé nos valises au Caveau Lou Mazet à Canet.

L'arrivée ô 4 saisons

2023

Un changement important : nos petits appareils de production ont été installés au 11 Grand Rue à Gignac, dans les locaux d’Ô 4 Saisons. Cette décision a été prise pour limiter les trajets vers le grand laboratoire et ainsi réduire notre impact sur l’environnement.

2024

La fameuse

Une belle collaboration se profile ! Cette année, nous coorganisons le festival « La Fameuse » aux côtés de l’association Ô 4 Saisons.